Stellenbeschreibung Bäckermeister (m/w/d)

Über uns

Als traditionsreiches Unternehmen der Bäckerei- und Konditoreibranche sind wir stolz darauf, unsere Kunden bereits seit vielen Jahren mit frischen und hochwertigen Backwaren zu begeistern. Unsere Erfolgsgeschichte verdanken wir vor allem unseren engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, die tagtäglich unser Herzstück, unsere Backstube, mit viel Leidenschaft und Fachkompetenz beleben. Wir pflegen eine positive und teamorientierte Unternehmenskultur, in der jeder Einzelne die Chance hat, sich zu entfalten und auch persönlich weiterzuentwickeln. Unser Ziel ist es, uns kontinuierlich zu verbessern und innovative Produkte und Dienstleistungen zu kreieren, die unsere Kunden immer wieder begeistern. Aus diesem Grund suchen wir eine/n engagierte/n Bäckermeister (m/w/d) der/die unser Team mit seiner/ihrer Expertise und Eigeninitiative ergänzen möchte.

Stellenbeschreibung: Ihre zukünftigen Aufgaben bei uns

Als Bäckermeister (m/w/d) übernehmen Sie bei uns folgende Aufgaben:

• Planung der Arbeitsabläufe in der Bäckerei
• Anleitung und Führung von Fachkräften
• Verantwortung für die betriebliche Ausbildung
• Wahrnehmung von kaufmännischen und verwaltenden Aufgaben
• Verhandlung mit Lieferanten
• Kalkulation von Angeboten
• Erledigung des betriebsbezogenen Schriftverkehrs
• Beratung von Kunden
• Mitarbeit in der handwerklichen Produktion, z.B. Entwurf von Torten für spezielle Anlässe
• Überwachung und Koordination in der industriellen Fertigung
• Entwicklung von betrieblichen Grundsätzen, wenn Sie als Selbstständige/r einen Bäckereibetrieb leiten
• Bestimmung von Art und Umfang der Investitionen
• Personalauswahl und Kontrolle des wirtschaftlichen Erfolgs des Betriebs

Als Bäckermeister (m/w/d) bei uns können Sie also Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse in vielen Bereichen einsetzen und sich auch aktiv an der Gestaltung des Betriebs beteiligen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ihr Profil

Für die Position des/der Bäckermeisters (m/w/d) suchen wir eine/n hochqualifizierte/n und erfahrene/n Kandidaten/Kandidatin mit den folgenden Fähigkeiten und Eigenschaften:

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäckermeister (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung als Bäckermeister (m/w/d) in einer vergleichbaren Position
• Expertise in der Herstellung von verschiedenen Brot-, Gebäck- und Konditoreiprodukten
• Kenntnisse über alle Produktionsprozesse in einer Bäckerei
• Erfahrung in der Leitung und Organisation von Teams, sowie in der Durchführung von Personalplanung und -entwicklung
• Qualitätsbewusstsein und starkes Verantwortungsbewusstsein als Führungskraft und in der Produktion
• Beherrschung aller gängigen Zutaten und Techniken in der Herstellung von Brot- und Konditoreiprodukten
• Kreativität in der Entwicklung neuer und ansprechender Produkte sowie in der Dekoration
• Einschlägige Kenntnisse über die geltenden Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
• Ausgeprägte Kundenorientierung und freundlicher Umgang mit Kunden und Mitarbeitern

Als Bäckermeister (m/w/d) bei uns werden Sie in einem dynamischen und herausfordernden Umfeld arbeiten und die Chance haben, sich als Führungskraft und Bäcker/-in weiter zu entwickeln.

Diese Benefits erwarten Sie bei uns

Als Bäckermeister (m/w/d) bei uns genießen Sie folgende Benefits:

• attraktive Bezahlung im Rahmen Ihrer fachlichen Expertise
• flexible Arbeitszeiten mit geregelten Arbeitszeiten an Wochenenden und Feiertagen
• ein sympathisches, familiäres Betriebsklima mit netten Kollegen und Kolleginnen
• zahlreiche Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, um Ihre Fähigkeiten noch weiter zu verbessern und sich als Bäckermeister (m/w/d) weiterzuentwickeln
• moderne, hochwertige Ausstattung und technisches Equipment, damit Sie Ihre Arbeit noch besser machen können
• eine angemessene Urlaubsregelung für erforderliche Erholungsphasen, damit Sie sich auch weiterhin auf Ihre Arbeit fokussieren können
• vielfältige Aufgabenbereiche, damit Sie als Bäckermeister (m/w/d) Ihre Kreativität und Ihr Know-how voll entfalten können
• attraktive Mitarbeiter-Verkaufspreise, wenn Sie Produkte unseres Hauses privat genießen möchten
• hervorragende Karrieremöglichkeiten mit Entwicklungsperspektiven für Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, die sich im Unternehmen beweisen.

Als Bäckermeister (m/w/d) tragen Sie bei uns einen wichtigen Teil zum Erfolg unseres Unternehmens bei und wir sind stolz darauf, unseren Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen die Benefits zu bieten, die sie verdienen. Wir freuen uns, wenn Sie unser Team als Bäckermeister (m/w/d) verstärken!

Ihre Verdienstmöglichkeiten bei uns

Für unsere Bäckerei suchen wir eine(n) engagierte(n) Bäckermeister(in), der/die leidenschaftlich und qualitätsbewusst arbeitet. Sie/Er wird eine zentrale Rolle in unserem Unternehmen spielen und für die Herstellung von hochwertigen Backwaren verantwortlich sein. Als Bäckermeister(in) werden Sie Teil unseres Teams und tragen somit zu unserem Erfolg bei.

Wir bieten eine tarifliche Bruttogrundvergütung zwischen € 3.509 bis € 3.647 im Monat, je nach Qualifikation und Erfahrung. Zudem erhalten Sie eine Reihe von Zusatzleistungen wie Urlaubsgeld und Weihnachtsvergütung. Auch Weiterbildungen und Schulungen werden von uns gefördert und unterstützt, um Ihnen ein lebenslanges Lernen zu ermöglichen.

Als Bäckermeister(in) spielen Sie eine wichtige Rolle in unserem Unternehmen und können mit Wertschätzung und Respekt rechnen. Wir legen großen Wert darauf, dass jeder in unserem Unternehmen eine angenehme Arbeitsatmosphäre genießt und sich voll entfalten kann. Wenn Sie an dieser anspruchsvollen und zugleich lohnenden Aufgabe interessiert sind, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Ihr Arbeitsort

Als Bäckermeister (m/w/d) haben Sie viele Möglichkeiten, Ihren Arbeitsplatz zu gestalten. In erster Linie arbeiten Sie in Backstuben und Produktionshallen, wo Sie das Handwerk des Bäckers ausüben. Hier kreieren Sie täglich frische Backwaren und sorgen dafür, dass diese in bester Qualität an unsere Kunden ausgeliefert werden.

Neben der Produktion von Backwaren können Sie als Bäckermeister (m/w/d) auch in Büroräumen tätig werden. Hier kümmern Sie sich um die Organisation und Planung des Unternehmens und sorgen dafür, dass die Prozesse reibungslos ablaufen. Sie managen Bestellungen, erstellen Arbeitspläne und koordinieren die Arbeit Ihrer Mitarbeiter.

Als Bäckermeister (m/w/d) können Sie auch in der Ausbildung tätig sein. Sie übernehmen die Verantwortung für die Ausbildung der Lehrlinge und sorgen dafür, dass diese die benötigten Fähigkeiten und Kenntnisse erwerben. Hierbei sind Sie auch für die Organisation von Schulungen und Weiterbildungen zuständig, um den Nachwuchs im Handwerk zu fördern und weiterzuentwickeln.

Neben diesen regulären Arbeitsorten bieten sich auch Möglichkeiten zur Selbstständigkeit an. Sie können einen eigenen Laden eröffnen und Ihre eigenen Backwaren herstellen und vertreiben. Hierbei sind Sie für die gesamte Organisation und Verwaltung des Unternehmens verantwortlich, von der Bestellung der Rohstoffe über die Produktion bis hin zum Verkauf der Backwaren.

Als Bäckermeister (m/w/d) haben Sie also viele Möglichkeiten, Ihren Arbeitsplatz zu gestalten und sind eine wichtige Stütze in der Produktion und Organisation von frischen Backwaren. Wir suchen Sie als Bäckermeister (m/w/d) um unser Team zu verstärken und unser Unternehmen weiter zu entwickeln. Werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich noch heute!