Büfettkraft Jobs und Stellenangebote

Büfettkraft Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Büfettkraft

Büfettkräfte arbeiten meist in Gasträumen, bsp. von Hotels außerdem Restaurants. Auf Anfragen sowie Bestellungen der Gäste reagieren sie freundlich ferner zuvorkommend. Wie für alle im Gastronomiebereich angestellten Fachkräfte ist für sie ein gepflegtes Äußeres wichtig. Im Kontakt mit internationalen Gästen setzen sie ihre Fremdsprachenkenntnisse ein.

Büfettkräfte arbeiten im Team mit Restaurant- außerdem Hotelfachleuten, Köchen sowie Köchinnen, Küchen- ferner weiteren Hilfskräften. Bei der Arbeit tragen sie meist besondere Arbeitskleidung wie bsp. Kellner-Westen. Bestellungen führen sie schnell außerdem genau aus, Gläser sowie Theke säubern sie sorgfältig.

In Betrieben der Hotellerie ferner Gastronomie zu arbeiten, bedeutet für Büfettkräfte, auch an Wochenenden, an Feiertagen oder abends Dienst zu haben. Wenn sie größere Gästegruppen oder Feierlichkeiten versorgen, arbeiten sie unter Zeitdruck. Vor allem in den Hauptbuchungszeiten respektive in der Hauptsaison müssen sie mit Arbeitsspitzen rechnen.

Ihre Tätigkeiten

• Die Leistung der Arbeit erfolgt größtenteils im Gehen und Stehen.
• Ihre Tätigkeit besteht aus Handarbeit, zum Beispiel Gläser reinigen, in Regale einräumen und die Theke sauber halten.
• Sie arbeiten überwiegend in Verkaufsräumen wie z. B. Restaurants oder Hotel-Restaurants.
• Die meiste Zeit wird die Arbeitsleistung unter den Augen von Kunden und Gästen ausgeführt.
• Die Zusammenarbeit mit Kollegen und Kolleginnen aus der Küche ist unerlässlich, weshalb Sie das Ziel einer gewissen Gruppendynamik mitbringen sollten.
• Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie Kundenkontakt, zum Beispiel Bestellungen der Gäste entgegennehmen.