Wir, das Hotel-Restaurant Burg Hornberg, sind ein 4 Sterne Hotel mit traditionell/modernem a la carte Restaurant, 2 Veranstaltungssälen bis zu 120 Personen und mehreren Tagungsräumen. Wir vereinen die Tradition der Burg mit modernen Arbeitsmethoden und einem jungen Team am Empfang, im Service und in der Küche.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Ihre Aufgaben

  • Erlernen von Arbeitsmethoden und deren Umsetzung
  • Arbeiten im gehobenen a la carté
  • Leiten von Banketts und Hochzeiten
  • Kreatives Mitarbeiten an der Speisekarte, Planung und durchführung von Menüs und Buffets
  • Verantwortung für den Saucier Posten

Ihr Profil

Du solltest motiviert sein, zuverlässig und Teamfähig. Eine abgeschlossene Ausbildung und / oder Erfahrung in der Küche sind uns wichtig.

Wir bieten

  • Sicherer Arbeitsplatz mit einem Team das Zusammenhält
  • Verantwortungsvolle Tätigkeit mit Raum für Kreativität und Entscheidungen
  • Gute Bezahlung und 30 Tage Urlaub
  • Wochenends und Feiertags-Zuschläge
  • Betriebsausflüge und Betriebsfeiern
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Arbeiten mit großartigen Produkten der Spitzenklasse
  • Tolle Rezepte und Handwerkstechnicken
  • Feste Ruhetage
  • Arbeiten an einem der schönsten Orte im ganzen Neckar Odenwald
  • Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.

Bei uns bedeutet der Job in der Küche Leidenschaft, Spaß und Kreativität. Das in Kombination mit guter Bezahlung, festen freien Tagen, Betriebsurlaub und einem außergewöhnlich tollen Team macht uns zu einem der schönsten Arbeitsplätze in der gesamten Region.

Gehalt

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