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Brauingenieur Gehalt

524 Brauingenieur Jobs auf Jobbörse.de

Gehaltsangaben für den Beruf Brauingenieur
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Lebensmittelingenieur (FH) oder -technologe (m/w/d) mit Schwerpunkt Technologie der Kosmetika und Waschmittel merken
Lebensmittelingenieur (FH) oder -technologe (m/w/d) mit Schwerpunkt Technologie der Kosmetika und Waschmittel

Dr. Grandel GmbH | Augsburg

Werden Sie Teil eines erfolgreichen Familienunternehmens in der Kosmetikbranche, das Natürlichkeit und Schönheit in den Fokus stellt. Unser internationales Team fördert innovative Produkte und Dienstleistungen täglich neu. Das inhabergeführte Unternehmen hat seinen Sitz in der historischen Augsburger Altstadt, wo Tradition auf Moderne trifft. In der Kosmetik-Entwicklungsabteilung arbeiten Sie eng mit der Betriebsleitung zusammen. Ihre Rolle verbindet Entwicklung, Lieferanten, Marketing und externe Laboratorien für kreative Projekte. Erleben Sie einen state-of-the-art Arbeitsplatz, der Ihre berufliche Entfaltung fördert und Spaß an interdisziplinärer Zusammenarbeit bietet. +
Familienfreundlich | Flexible Arbeitszeiten | Unbefristeter Vertrag | Betriebliche Altersvorsorge | Corporate Benefit Dr. Grandel GmbH | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Elektriker / Elektroniker Wartung & Instandhaltung - Produktion / Brauerei (m/w/d) - NEU! merken
Elektriker / Elektroniker Wartung & Instandhaltung - Produktion / Brauerei (m/w/d) - NEU!

Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH | Erding

Wir suchen einen engagierten Elektriker oder Elektroniker (m/w/d) zur Verstärkung unseres Service- und Werkstattteams in der größten Weißbierbrauerei der Welt. Ihre Aufgaben umfassen die Wartung und Instandhaltung moderner Produktionsanlagen sowie die Störungsbehebung. Sie profitieren von einer attraktiven Vergütung, Sozialleistungen und einem angenehmen Betriebsklima. Ideale Bewerber haben eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Instandhaltung, bevorzugt in der Lebensmittelbranche. Grundlage für Ihren Erfolg sind technisches Verständnis, Flexibilität und Teamfähigkeit. Bewerben Sie sich jetzt für eine spannende Herausforderung in einem dynamischen Umfeld! +
Urlaubsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Gutes Betriebsklima | Einkaufsrabatte | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Lebensmitteltechnologe / Prozessentwickler (m/w/d) merken
Lebensmitteltechnologe / Prozessentwickler (m/w/d)

Heinrich Kühlmann GmbH | Rietberg

Werde Lebensmitteltechnologe / Prozessentwickler (m/w/d) in einem führenden Unternehmen für frische Antipasti in Deutschland! Seit 1912 kombinieren wir Kreativität mit einem starken Fokus auf Menschlichkeit. Unser engagiertes Team von über 600 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sorgt täglich für höchste Produktqualität und persönliche Kundenbindung. An unserem Standort in Rietberg bei Gütersloh suchen wir motivierte Teamplayer, die innovative Entwicklungsprojekte vorantreiben möchten. Du begleitest spannende Muster- und Null-Serien-Produktionen auf modernsten Produktionsanlagen. Entfalte dein Potenzial in einem traditionsbewussten und dennoch dynamischen Familienunternehmen! +
Flexible Arbeitszeiten | Gutes Betriebsklima | Betriebliche Altersvorsorge | Corporate Benefit Heinrich Kühlmann GmbH | Einkaufsrabatte | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Lebensmitteltechnologe / Prozessentwickler (m/w/d) merken
Lebensmitteltechnologe / Prozessentwickler (m/w/d)

Heinrich Kühlmann GmbH | Rietberg, Gütersloh

Als Lebensmitteltechnologe / Prozessentwickler (m/w/d) gestalten Sie aktiv die Zukunft unserer Produktionsverfahren. Ihre Aufgaben umfassen die Steuerung von Entwicklungsprojekten und die Begleitung von Musterproduktionen auf modernen Anlagen. Dabei berücksichtigen Sie relevante lebensmittelrechtliche, technische und wirtschaftliche Aspekte. Sie bewerten neue Technologien und unterstützen Investitionsentscheidungen. In unserem familiengeführten Unternehmen erwarten Sie flexible Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub und vielseitige Weiterentwicklungsmöglichkeiten. Profitieren Sie von einem wertschätzenden Arbeitsumfeld, einem Mitarbeiterempfehlungsprogramm und attraktiven Zusatzleistungen wie betrieblicher Altersvorsorge und Corporate Benefits. +
Flexible Arbeitszeiten | Gutes Betriebsklima | Betriebliche Altersvorsorge | Corporate Benefit Heinrich Kühlmann GmbH | Einkaufsrabatte | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Milchtechnologe / Brauer (m/w/d) als Operator Fermentation merken
Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Milchtechnologe / Brauer (m/w/d) als Operator Fermentation

Richter BioLogics GmbH & Co. KG | Kehl

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmitteltechnik oder verwandten Bereichen? Perfekt! Idealerweise bringen Sie erste Erfahrungen mit Hygienekonzepten, GMP oder GLP mit. Ihr technisches Verständnis und Ihre Fähigkeit zur Bedienung von Prozessanlagen sind von Vorteil. Sie sind eine engagierte, zuverlässige und selbstständig arbeitende Persönlichkeit, die präzise und sauber arbeitet. Teamfähigkeit und eine positive Einstellung zum Erfolg runden Ihr Profil ab. Sehr gute Deutsch- und MS-Office-Kenntnisse sowie die Bereitschaft zu planbaren Schichten und Wochenendarbeit sind ebenfalls wichtig. +
Flexible Arbeitszeiten | Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Corporate Benefit Richter BioLogics GmbH & Co. KG | Familienfreundlich | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Lebensmitteltechnologe (m/w/d) für die Produktentwicklung merken
Lebensmitteltechnologe (m/w/d) für die Produktentwicklung

CONDIO GmbH | Werder (Havel)

Bei CONDIO setzen wir auf die Vielfalt der Lebensmittel und die Expertise unseres Produktentwickler-Teams. Unsere innovativen Lebensmittelstabilisatoren kommen in vielen Produkten zum Einsatz, darunter Milchprodukte, Feinkost und Fleischalternativen. Wir entwickeln exklusive Rezepturen für internationale Kunden und namhafte Partner der Lebensmittelindustrie. Als Produktentwickler arbeiten Sie eng mit dem Verkaufsteam und den Abteilungen Einkauf und Qualitätsmanagement zusammen. Unsere Abteilungsleiterin betont: "Egal, ob als Junior oder Senior Produktentwickler, jeder leistet einen wertvollen Beitrag." Werden Sie Teil unserer erfolgreichen Unternehmenskultur und gestalten Sie spannende Projekte mit uns! +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ökotrophologen / Lebensmitteltechnologen (m/w/d) als Qualitätsmanager in Elternzeitvertretung merken
Ökotrophologen / Lebensmitteltechnologen (m/w/d) als Qualitätsmanager in Elternzeitvertretung

LEO Der Bäcker & Konditor GmbH & Co KG | Aachen

Unsere Traditionsbäckerei sucht einen engagierten Qualitätsmanager (m/w/d) für die Abteilung Qualitätsmanagement in Aachen. Wenn Sie Ökotrophologe oder Lebensmitteltechnologe sind, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Unser Unternehmen garantiert höchste Qualität durch internationale Zertifizierungen wie IFS Food 8. Ihre Aufgaben umfassen die Betreuung unserer Eigenkontroll- und Managementsysteme sowie die Mitwirkung im HACCP-Team. Zudem sind Sie für die Vorbereitung und Durchführung interner und externer Audits verantwortlich. Werden Sie Teil unseres Teams und übernehmen Sie Verantwortung für die Qualität unsere Produkte! +
Gutes Betriebsklima | Einkaufsrabatte | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Schichtleiter (m/w/d) merken
Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Schichtleiter (m/w/d)

Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co. KG | Wohlmirstedt

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt engagierte Lebensmitteltechniker oder Milchtechnologen (m/w/d) als Schichtleiter für unsere Standorte in Berlin, Niesky, Gransee und Wohlmirstedt. In dieser Schlüsselposition sind Sie für einen reibungslosen Produktionsablauf verantwortlich. Dank Ihres Fachwissens und Ihrer Führungskompetenz optimieren Sie den Personaleinsatz und gewährleisten höchste Qualitätsstandards. Zudem erstellen Sie effektive Personaleinsatzpläne und sind zentraler Ansprechpartner für Ihr Team. Ihre Aufgaben umfassen die Bedienung und Überwachung der Anlagen zur Milchproduktherstellung sowie die Durchführung erforderlicher Qualitätskontrollen. Bei Qualitätsabweichungen leiten Sie sofortige Maßnahmen ein, um die Produktqualität nachhaltig zu sichern und zu verbessern. +
Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Schichtleiter (m/w/d) merken
Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Schichtleiter (m/w/d)

Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co. KG | Olbernhau

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Lebensmitteltechniker oder Milchtechnologen (m/w/d) als Schichtleiter für unsere Standorte in Berlin, Niesky, Gransee und Wohlmirstedt. In dieser Schlüsselposition garantieren Sie reibungslose Produktionsabläufe und sorgen für höchste Qualitätsstandards in der Milchverarbeitung. Ihr Fachwissen ermöglicht den optimalen Personaleinsatz und sichert die Zufriedenheit Ihres Teams. Als Ansprechpartner motivieren Sie Mitarbeiter und steuern deren Einarbeitung. Zudem überwachen Sie Verfahrensanlagen und führen notwendige Qualitätskontrollen durch, um gesetzeskonforme Produkte zu gewährleisten. Vertrauen Sie auf Ihre Fähigkeiten und bewerben Sie sich jetzt auf diese vielseitige Stelle! +
Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Milchtechnologe / Brauer (m/w/d) als Operator Fermentation merken
Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Milchtechnologe / Brauer (m/w/d) als Operator Fermentation

Richter BioLogics GmbH & Co. KG | Kiel

Sie haben eine Ausbildung in der Lebensmittelbranche, zum Beispiel als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Koch (m/w/d). Idealerweise verfügen Sie über Erfahrungen mit Hygienekonzepten und im GMP- oder GLP-Umfeld. Sie besitzen ein gutes technisches Verständnis und haben bereits Prozessanlagen bedient. Ihre gewissenhafte und präzise Arbeitsweise zeichnet Sie aus. Teamfähigkeit und eine engagierte, zuverlässige Persönlichkeit runden Ihr Profil ab. Sehr gute Deutschkenntnisse sowie MS-Office-Kenntnisse sind ebenfalls erforderlich, und Sie sind bereit, gut planbare Schicht- und Wochenendarbeit zu leisten. +
Flexible Arbeitszeiten | Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Corporate Benefit Richter BioLogics GmbH & Co. KG | Familienfreundlich | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Brauingenieur Gehalt

Brauingenieur Gehalt

Was verdient ein Brauingenieur?

Die Tätigkeit als Brauingenieur/in setzt ein abgeschlossenes grundständiges Studium im Bereich Brauerei-, Getränketechnologie voraus. Während des Studiums wird keine Ausbildungsvergütung gezahlt. Für die Praxisphasen, zum Beispiel während eines Praktikums in einem Unternehmen, kann ein Gehalt vereinbart werden. Den üblichen Studienkosten stehen verschiedene Förderungsmöglichkeiten gegenüber.

Das monatliche Einstiegsgehalt von Brauingenieur/innen liegt zwischen 3.500 € und 4.500 € brutto. Unter anderem die Branche, die Größe des Unternehmens und Vorkenntnisse wirken sich auf die Höhe der ersten Vergütung aus.

Brauingenieur/innen erhalten im Schnitt ein monatliches Gehalt von rund 5.000 € brutto, doch ist mit entsprechender Berufserfahrung ein Lohn von über 6.000 € brutto pro Monat möglich. In einigen Fällen erzielen Brauingenieur/innen sogar einen monatlichen Verdienst von mehr als 6.400 € pro Monat.

Wo verdient ein Brauingenieur am meisten?

Das Einkommen von Brauingenieur/innen ist unter anderem eine Frage vom Unternehmenssitz. In Hessen, Nordrhein-Westfalen, Bayern, Niedersachsen und Baden-Württemberg wird tendenziell ein höheres Gehalt gezahlt. Ein etwas niedrigerer Lohn ist in Thüringen, Sachsen und Sachsen-Anhalt üblich.

Brauingenieur/innen werden nicht nur in Brauereien und Mälzereien beschäftigt, sondern auch bei Fruchtsaftherstellern, in Betrieben zur Herstellung von Erfrischungsgetränken und Spirituosen, in Sekt- und Weinkellereien sowie in Mostereien. Auch wissenschaftliche Institute der Nahrungsmitteltechnologie oder -untersuchung gehören dem Kreis der Arbeitgeber/innen an. Einige Brauingenieur/innen finden in Zulieferbetrieben für die Getränkeindustrie eine Stelle. Namhafte Brauereien mit einem großen Kundenkreis zahlen oftmals ein höheres Gehalt als Zulieferbetriebe für die Getränkeindustrie.

Auch die Größe des Unternehmens wirkt sich auf das Gehalt aus. Während Betriebe mit bis zu 100 Mitarbeiter/innen nicht selten einen monatlichen Lohn von rund 5.000 € brutto zahlen, sind bei Unternehmen mit über 500 Beschäftigten monatliche Bruttozahlungen von über 6.000 € relativ häufig anzutreffen.

Zwar können Bachelor-Absolventen schneller in den Beruf einsteigen, doch ist ein Master-Abschluss mit einem höheren Einkommen verbunden. Brauingenieur/innen mit dem Master in der Tasche erhalten zum Teil rund 500 € brutto pro Monat mehr als Kolleg/innen mit einem Bachelor-Abschluss.

Über Weiterbildungen können Brauingenieur/innen den Wissenshorizont erweitern und die Chancen auf ein höheres Gehalt verbessern.

Welche Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es für Brauingenieure?

Brauingenieur/innen profitieren von einem breitgefächerten und abwechslungsreichen Weiterbildungsangebot. In den nachfolgenden Themenfeldern bieten sich verschiedene Anpassungsweiterbildungen an, um das berufliche Wissen zu aktualisieren:

  • Getränkeherstellung, Brauereiwesen
  • Qualitätsmanagement, -sicherung
  • Betriebliche Organisation, Arbeitsstudium
  • Produktions-, Fertigungstechnik
  • Verfahrenstechnik
  • Naturwissenschaftliches Labor
  • Lebensmittelrecht
  • Projektmanagement
  • Marketing

Bachelor-Absolvent/innen können ihre Karrierechancen mit einem weiterführenden Studium ausbauen. Unter anderem die nachfolgenden Studienfächer kommen in Betracht:

  • Brauerei-, Getränketechnologie
  • Lebensmitteltechnologie
  • Verfahrenstechnik
  • Weinbau, Önologie

Karriere als Brauingenieur in Deutschland: Wie entwickelt sich der Arbeitsmarkt für Brauingenieure?

Brauingenieur/innen planen, leiten und überwachen die industrielle Getränkeherstellung. Sie entwickeln neue Produkte, übernehmen kaufmännische Tätigkeiten und führen Qualitätskontrollen durch. Die Getränkeindustrie sucht fortlaufend nach Fachkräften und stößt auf relativ wenige Brauingenieur/innen, die über das notwendige Know-how verfügen. Angehende Brauingenieur/innen blicken in eine sichere Zukunft mit hoher Beschäftigung.

Die Digitalisierung wird in Zukunft noch einige Tätigkeiten von Brauingenieur/innen nachhaltig verändern, doch geht es hierbei in erster Linie um die Vereinfachung von Prozessen und Zeitersparnis. Demnach werden Aspekte wie (Teil-)Automatisierung zu keinem nennenswerten Einbruch bei der Nachfrage führen. Die menschliche Komponente ist unter anderem bei der Entwicklung von neuen Produkten unverzichtbar. Ein wesentliches Arbeitsgebiet ist die Produktionsplanung, -leitung und -überwachung bei der Herstellung von Getränken. Brauingenieur/innen sind verantwortlich für den Einkauf sowie die Beurteilung der Rohwaren. Auch diese Aufgaben setzen eine menschliche Fachkraft voraus.