25 km»
  • Exakt
  • 10 km
  • 25 km
  • 50 km
  • 100 km
Alle Jobs»
  • Alle Jobs
  • Ausbildung
  • Weiterbildung
  • Praktikum
  • Schülerpraktika
  • Refugees

 

Top Karriere Portal - Auszeichnung von Focus

Betriebswirte, Fachwirte Hotel und Gaststätten Jobs und Stellenangebote

2.497 Betriebswirte, Fachwirte Hotel und Gaststätten Jobs auf Jobbörse.de

Zur Berufsorientierung Betriebswirte, Fachwirte Hotel und Gaststätten
Arbeitszeit
Homeoffice
Position
Anstellungsart
Funktionsbereich
Verwandte Berufe
Sortieren
Duales Studium: Betriebswirtschaftslehre und Internationales Management - Fachrichtung Hotelmanagement & Systemgastronomie (m/w/d) merken
Assistenz der Hausleitung (m/w/d) - Assistent im Hotelmanagement, Hotelfachmann, Hotelmeister, Fachwirt Gastgewerbe, Kaufmann Hotelmanagement - im Bereich Kinderhilfe merken
Assistenz der Hausleitung (m/w/d) - Assistent im Hotelmanagement, Hotelfachmann, Hotelmeister, Fachwirt Gastgewerbe, Kaufmann Hotelmanagement - im Bereich Kinderhilfe

McDonald\'s Kinderhilfe Stiftung | Jena

Im Ronald McDonald Haus Jena suchen wir eine Assistenz der Hausleitung (m/w/d) in Vollzeit (40h/Woche). Als Schlüsselperson tragen Sie zur Unterstützung von Familien bei, die ein Zuhause auf Zeit benötigen. Ihre Aufgaben umfassen Gästeservice, Hausadministration sowie die Organisation von Haustechnik und Sicherheit. Sie pflegen den Kontakt zur Klinik und gestalten wöchentliche Verwöhn-Angebote für unsere Gäste. Eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotelmanagement oder vergleichbar ist Voraussetzung. Bieten Sie Ihre Expertise an und werden Sie Teil unseres engagierten Teams in Jena! +
Weiterbildungsmöglichkeiten | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Assistenz der Hausleitung (m/w/d) - Assistent im Hotelmanagement, Hotelfachmann, Hotelmeister, Fachwirt Gastgewerbe, Kaufmann Hotelmanagement - im Bereich Kinderhilfe merken
Assistenz der Hausleitung (m/w/d) - Assistent im Hotelmanagement, Hotelfachmann, Hotelmeister, Fachwirt Gastgewerbe, Kaufmann Hotelmanagement - im Bereich Kinderhilfe

McDonald\'s Kinderhilfe Stiftung | Aachen

Werden Sie Teil unseres Teams als Assistenz der Hausleitung (m/w/d) im Ronald McDonald Haus in Aachen! Ihre Aufgaben umfassen die Betreuung der Familien, Gästeservice und die Organisation der Hausadministration. Zudem sorgen Sie für die Arbeitssicherheit und gestalten wöchentliche Verwöhn-Angebote. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelmanagement mit und schätzen die Arbeit im Team. An Ihrem Arbeitsplatz erwarten Sie ein fröhliches und engagiertes Umfeld. Bewerben Sie sich jetzt und unterstützen Sie Familien in schwierigen Zeiten! +
Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Destinations- und Kurortemanagement (m/w/d) merken
Destinations- und Kurortemanagement (m/w/d)

Kur- und Bäder GmbH Bad Dürrheim | Bad Dürrheim

Studieninhalte: In den tourismusspezifischen Grundlagen des Studiums erhalten die Studierenden einen Überblick über die touristische Wertekette, das heißt über das Zusammenspiel von Hotellerie und Gastronomie, Reiseveranstalter und -mittler, Verkehrsträger +
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Duales Studium Tourism and Travel Management (B. A.) (m/w/d) merken
Dualer Bachelor (m/w/d) Tourismusmanagement (B.A.) merken
Dualer Bachelor (m/w/d) Tourismusmanagement (B.A.) merken
Dualer Bachelor (m/w/d) Tourismus Management merken
Dualer Bachelor (m/w/d) Tourismus Management

IST-Hochschule für Management | Düsseldorf

Das lernst Du im Studium: Du erwirbst ein Fundament mit rechtlichen, betriebswirtschaftlichen, volkswirtschaftlichen und managementbezogenen Grundlagen; Du eignest Dir Fachwissen in Modulen wie „Tourismusmarketing“, „Trends und Innovationen im Tourismus +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Assistenz / Sekretär des Vorstands (m/w/d) merken
Assistenz / Sekretär des Vorstands (m/w/d)

Sparda-Bank Ostbayern eG | Regensburg

Kauffrau / Kaufmann für Büromanagement (m⁠/⁠w⁠/⁠d), mit Interesse am Finanzdienstleistungsbereich. konnten idealerweise bereits Erfahrungen als Assistenz einer Geschäftsleitung sammeln und waren mit vergleichbaren Aufgaben betraut. interessieren sich für betriebswirtschaftliche +
Vermögenswirksame Leistungen | Work-Life-Balance | Flexible Arbeitszeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Teamassistenz Empfang (m/w/d) merken
Teamassistenz Empfang (m/w/d)

KiKxxl | Bremen

Dein Profil: Abgeschlossene Ausbildung, idealerweise im kaufmännischen Bereich, der Hotellerie oder einer vergleichbaren Dienstleistungsbranche; Erste Erfahrung in Empfangstätigkeiten oder im Personalwesen von Vorteil; Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung +
Gutes Betriebsklima | Essenszuschuss | Jobticket – ÖPNV | Corporate Benefit KiKxxl | Einkaufsrabatte | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
1 2 3 4 5 nächste
Betriebswirte, Fachwirte Hotel und Gaststätten Jobs und Stellenangebote

Betriebswirte, Fachwirte Hotel und Gaststätten Jobs und Stellenangebote

Welche gut bezahlten Berufe gibt es im Bereich Betriebswirte, Fachwirte - Hotel, Gaststätten?

Ein Hotelbetrieb gestaltet sich sehr vielfältig und beschäftigt Personal aus vielen unterschiedlichen Bereichen. Hotelbetriebswirte und Hotelbetriebswirtinnen haben bereits eine umfassende Ausbildung absolviert und verfügen über qualifiziertes Fachwissen und betriebswirtschaftliche Kenntnisse. Ähnliche Berufsbilder sind die des Hotelkaufmanns beziehungsweise der Hotelkauffrau oder des Hotelmanagers beziehungsweise der Hotelmanagerin.

In der Gastronomie gibt es eine Vielzahl verschiedener Berufe, die teilweise über diesen Bereich hinausreichen. Fachwirte und Fachwirtinnen des Gastgewerbes sind für organisatorische und kaufmännische Aufgaben innerhalb eines Hotel- und Gaststättenbetriebes verantwortlich. Vergleichbare Aufgaben nehmen sie in der Systemgastronomie oder bei Caterern wahr.

Fachwirte und Fachwirtinnen für Tagungs-, Kongress- und Messewirtschaft übernehmen gestalterische Aufgaben bei Veranstaltungen. Sie planen, kontrollieren und steuern die jeweiligen Events. Sie sind qualifiziert, dort ihr Wissen in betriebswirtschaftlicher und rechtlicher Hinsicht anzuwenden.

Hotelbetriebswirte und Hotelbetriebswirtinnen befinden sich auf der mittleren Ebene des Managements. Ihre Aufgabenbereiche umfassen das Marketing eines Gastronomie- oder Hotelbetriebes sowie das Personalwesen. Sie haben dort leitende Aufgaben und übernehmen Führungsfunktionen und sind gleichzeitig Ansprechpartner für alle Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen.

Ein/e Food and Beverage Manager/Managerin beschäftigt sich mit Planung und Koordination der täglichen Food and Beverage („F&B“). Zu dieser Sparte gehören alle gastronomischen Aktivitäten innerhalb eines gastgewerblichen Betriebes. Er/Sie koordiniert den Kauf von Lebensmitteln und Getränken und überprüft alle Abläufe innerhalb der F&B Abteilung eines Gastronomiebetriebes.

Ein/e Master/Masterin im Hospitality Management beschäftigt sich mit dem Bereich eines Hotels oder Gaststättenbetriebes, der sich auf Gäste bezieht. Er/Sie stellt sicher, dass der Hotelbetrieb funktioniert und dass er wirtschaftlich erfolgreich ist. Zu seinen/ihren Aufgaben gehören Strategie, Personalmanagement, Buchhaltung und Qualitätsmanagement.

Ein/e Sommelier/in ist ein/e Weinspezialist/in, der/die Weine aussucht und serviert. Ist er/sie in einem Lokal beschäftigt, stellt er/sie die passenden Weine zusammen mit dem Küchenchef und dem Restaurantmanager. Geprüfte Sommeliers/Sommelierinnen sind häufig auch in leitender Funktion als Marktleiter/in, F&B Manager/in oder Restaurantleiter/in tätig.

Wie bei vielen anderen Berufen, gibt es viele Faktoren, die einen Einfluss auf die Höhe des Gehalts im Hotelgewerbe haben. Die vorgenannten Berufsbilder sind hochqualifiziert, weshalb sie auch gut bezahlt werden. Wer in einem Luxushotel oder einer internationalen Hotelkette eine Anstellung gefunden hat, erhält ein entsprechend hohes Entgelt.

Welche Verdienstmöglichkeiten gibt es für Betriebswirte oder Fachwirte in Hotels und Gaststätten?

Das Gehalt eines Hotelbetriebswirts/einer Hotelbetriebswirtin liegt, je nach Betrieb und Lage des Betriebes, anfangs bei etwa 2.000 bis 2.500 € Bruttoverdienst. Bei einer Stellung in einer mittleren oder höheren Führungsebene ist das Gehalt entsprechend höher. Es liegt hier durchschnittlich bei etwa 3.200 € Bruttoverdienst pro Monat.

Welche Fähigkeiten sind im Bereich Betriebswirte, Fachwirte - Hotel, Gaststätten besonders gefragt?

Betriebswirte und Betriebswirtinnen im Bereich Gaststätten haben verantwortungsvolle Aufgaben. Hierfür benötigen sie ein hohes Maß an Sorgfalt, Organisationstalent und Kontaktfreudigkeit. Bei dieser Tätigkeit wird eine großes Maß an Verantwortung benötigt.

Stellenanzeigen fordern von Bewerbern und Bewerberinnen nicht nur ein verantwortliches Tun für sich selbst, sondern auch für Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Inhaber dieser Stellen benötigen Serviceorientiertheit und Verantwortungsbewusstsein. Sie achten darauf, dass lebensmittelrechtlichen Vorschriften, wie auch Qualitätsvorschriften eingehalten werden.

Hinzu gehören im Umgang mit Zulieferern ausgeprägte Kommunikationsstärke und Verhandlungsgeschick. Fremdsprachenkenntnisse müssen im Hotel- und Gaststättengewerbe beim Umgang mit ausländischen Gästen mitgebracht werden. Manche Betriebe haben wechselnde Arbeitsorte, weshalb Jobs und Stellenangebote in diesem Bereich häufig Flexibilität fordern. Zudem findet die Arbeit im Hotelgewerbe oftmals abends, an Wochenenden und an Feiertagen statt. Ist Hochsaison, müssen bei einem Job in diesem Bereich längere Arbeitstage eingeplant werden.

Aufgaben und Tätigkeiten von Betriebswirten sowie Fachwirten in Hotels und Gaststätten

Betriebswirte und Betriebswirtinnen sowie Fachwirte und Fachwirtinnen des Hotel- und Gaststättengewerbes erstellen Leistungskonzepte. Sie behalten dabei immer die Zufriedenheit des Gastes im Blick, achten aber dennoch auf Wirtschaftlichkeit ihres Betriebes. Zimmerbuchungen werden beobachtet und das Rechnungswesen des Betriebes wird geplant und umgesetzt.

Sie sind die „Chefs“ oder Vorgesetzte/r der ihnen anvertrauten Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, denen sie als Ansprechpartner/Ansprechpartnerin mit Rat und Tat zur Seite stehen. Als Organisationstalente stimmen sie die erforderlichen Abläufe ab und delegieren Arbeiten auf die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Sie behalten während des laufenden Hotelbetriebs als auch bei besonderen Veranstaltungen und Events stets den Überblick.

Betriebswirte und Betriebswirtinnen des Hotel- und Gaststättengewerbes verstehen sich in Bilanzen und Buchführung. Sie verwenden ihre Kenntnisse in Betriebswirtschaft und Buchführung und setzen diese im eigenen Unternehmen um. Ihre Verantwortung ergänzt sich durch das Finanzwesen und Budgetierung.

Der Job in diesem Bereich erfordert nicht nur Sachverstand, sondern auch Menschenkenntnis. Es gilt, auch in schwierigen Situation stets einen kühlen Kopf zu wahren. Die Erwartungen von Kollegen und Kolleginnen, Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen sowie Gästen sind zu erfüllen.

Karriere im Bereich Betriebswirte, Fachwirte - Hotel, Gaststätten: Welche Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten bieten sich?

Auch im Hotel- und Gaststättengewerbe haben staatlich geprüfte Betriebswirte und Betriebswirtinnen gute Chancen. Jobangebote beziehen sich zunächst auf Tätigkeiten als Assistenten der Hoteladministration oder am Empfang. Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es zu Geschäftsführern und Geschäftsführerinnen, Supervisoren sowie Supervisorinnen und Hoteldirektoren sowie Hoteldirektorinnen.

Absolventen und Absolventinnen von Weiterbildungen finden oftmals weiter eine Stelle in Hotels oder Gaststättenbetrieben. Ebenso gibt es Beschäftigungsmöglichkeiten in Consultingunternehmen, im Bereich des Lebensmittelgroßhandels, bei Hotelausstattern, im Tourismus, bei Kurverwaltungen, Reiseveranstaltern, dem Flug- und Kreuzfahrtgewerbe sowie bei Kultur- und Eventagenturen. Unsere Jobbörse bietet eine Vielzahl verschiedener Stellenangebote zu den verschiedenen Bereichen.

Geprüfte Hotelbetriebswirte und Hotelbetriebswirtinnen, die sich auf Jobsuche befinden, finden viele verschiedene Angebote. Ihre Beschäftigung kann branchenunabhängig erfolgen. Dank ihrer fundierten wirtschaftlichen Fachkenntnissen einschließlich ihres Organisationstalents gibt es zahlreiche Stellenangebote im Marketing, dem Handel, der Industrie und in der Werbung. Der Besuch einer fundierten Fortbildung kann auch der Weg in die Selbstständigkeit sein.